“百年老字号”。
燕香坊严守百余年古训打制西天尾燕皮,其猪肉必选后腿的精肉,配以上好的蕃薯粉和神秘配方,通过精细复杂的工序手工打制而成,薄如纸,色似玉,口感软嫩,韧而有劲。虽不及福州肉燕出名,口味却在其之上,是因其燕皮的制作工艺和肉馅依然保留着百年前的古朴制作工艺,以及独特的烹饪方法。
“燕香坊”一贯遵循“价位贵必不敢减物料”的原则,选用鲜精肉等上等原料。正是这淳朴的经商之道,使得燕香坊盛名于世, 产品远销北京、上海、厦门、香港、台湾及东南亚一带。有位华侨李先生一行特地来到莆田,慕名找到“燕香坊”,制作专题节目,向海外华人介绍来自妈祖故乡的西天尾燕皮扁食。燕南飞则必选家业兴旺之家梁上筑巢;燕北归,也总是带着儿女同回,“燕”象征着平安、团圆、兴旺、吉祥。燕香坊燕皮扁食是传递平安,连接乡情之上品。
在发展过程中,“燕香坊”信守“有德乃昌”理念,非常重视产品质量,屡屡获得殊荣,被誉为"扁食之王"。
如今,“燕香坊”紧跟时代步伐,适应大众口味,开发新产品,采用连锁经营模式走出莆田。公司将以优质的产品,良好的服务,先进的管理,诚招天下客,信交四方朋。
“燕舞千家送太平,香飘万户迎盛世”,“燕香坊”将飞舞木槌,一槌一槌地传承传统手艺,实现"燕香天下"的心愿。









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